Fleisch rückwärtsgaren - Das perfekte Steak - worlds of food - Kochen Rezepte Küchentipps Diät gesunde Ernährung Gourmet
Everything is Better with Bacon! Grilltechnik: Rückwärts grillen
Steak / Ochsenkotelett / Rinderkotelett / Côte du Boeuf rückwärts braten. So kannst Du den gewünschten Garpunkt auch ohne sous-vide-Ausrüstung jederzeit perfekt bestimmen – selbst wenn Du auf Deine Gäste warten musst!